Franziskaner
Meine geheime Liebe,
meine Sehnsucht bei einem solch bescheidenen Wetter wie heute.
Es wird wahrlich Zeit diesem grauen Einerlei etwas entgegen zu setzen, etwas wärmendes, aufputschendes und erheiterndes.
Kennengelernt habe ich den Franziskaner an einem bitterkalten Tag vor etlichen Jahren in Wien. Er begegnete mir in einem Kaffeehaus und seit dem kann ich ihn nicht vergessen oder gar aus meinem Leben streichen. Er war meine Zuflucht, wärmte mich von innen, weckte die Lebensgeister in mir. Dieser Kerl ist klasse, ein wahrer Genuss und hat mich zu einem kleinen Kaffeeliebhaber gemacht.
Einen Franziskaner bitte für mich, heute!
Das Rezept - ganz einfach, aber lecker:
Ein "lichte Melange" mit einer dicken Haube Schlagsahne,
bestückt mit ein paar Schokoladenstückchen.
Den Zucker nach Belieben verkneife ich mir.
Edit:
Ein "lichte Melange" ist
ein verlängerter Espresso
(mit der doppelten Menge Wasser zubereitet)
und mit dem gleichen Teil heißer Milch aufgegossen.
meine Sehnsucht bei einem solch bescheidenen Wetter wie heute.
Es wird wahrlich Zeit diesem grauen Einerlei etwas entgegen zu setzen, etwas wärmendes, aufputschendes und erheiterndes.
Kennengelernt habe ich den Franziskaner an einem bitterkalten Tag vor etlichen Jahren in Wien. Er begegnete mir in einem Kaffeehaus und seit dem kann ich ihn nicht vergessen oder gar aus meinem Leben streichen. Er war meine Zuflucht, wärmte mich von innen, weckte die Lebensgeister in mir. Dieser Kerl ist klasse, ein wahrer Genuss und hat mich zu einem kleinen Kaffeeliebhaber gemacht.
Einen Franziskaner bitte für mich, heute!
Das Rezept - ganz einfach, aber lecker:
Ein "lichte Melange" mit einer dicken Haube Schlagsahne,
bestückt mit ein paar Schokoladenstückchen.
Den Zucker nach Belieben verkneife ich mir.
Edit:
Ein "lichte Melange" ist
ein verlängerter Espresso
(mit der doppelten Menge Wasser zubereitet)
und mit dem gleichen Teil heißer Milch aufgegossen.
momente - 3. Sep, 14:23
13 Kommentare - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks
Chaot35 - 3. Sep, 15:05
und wo ist der kuchen dazu? es ist sonntag-nachmittag!
momente - 3. Sep, 18:26
Bei mir gibt's heute keinen Kuchen, aber du hast dir doch schon ein dickes Stück mit Pflaumenkuchen mit Sahne bei nessy geholt. Das sollte wohl genügen. ;>
chaot35 (Gast) - 3. Sep, 18:45
mache ich etwas den eindruck eines typen der genug bekommen kann?:-)
momente - 3. Sep, 18:58
Wir sprachen eigentlich nur von Kuchen. ;>
Chaot35 - 3. Sep, 19:00
ich etwa nicht? über deine phantasien sprechen wir noch mal in ruhe denke ich....:-)
momente - 4. Sep, 19:02
Ups, wo habe ich mich denn jetzt schon wieder selber hin manövriert? ;>
SingleMama - 3. Sep, 16:52
Ich hatte heute schon drei Latte(n) ;o)
momente - 3. Sep, 18:27
;>
Ich glaube, ich habe schon 8 Espresso intus. Das sollte reichen, sonst stehe ich heute nacht auch aufrecht.
Ich glaube, ich habe schon 8 Espresso intus. Das sollte reichen, sonst stehe ich heute nacht auch aufrecht.
zwo - 4. Sep, 09:28
hört sich extrem lecker an. jedenfalls erstrebenswerter als mein - mittlerweile - erkalteter kaffee
momente - 4. Sep, 19:00
uuaah, Ich denke das Leben ist auch zu kurz, um kalten Kaffee zu trinken.
MephistoBS - 4. Sep, 19:58
Witzig... ich lese in deinem Posting den Begriff "Melange".
Ich bin gerade in einem Wiener Internet-Cafe und hatte auf der Karte keinen Latte gefunden. Ganz oben stand dafür ein "Melange". Seit 30 Minuten weiß ich, was das ist - seit 10 Minuten ist die Tasse wieder leer ;-)
Ich bin gerade in einem Wiener Internet-Cafe und hatte auf der Karte keinen Latte gefunden. Ganz oben stand dafür ein "Melange". Seit 30 Minuten weiß ich, was das ist - seit 10 Minuten ist die Tasse wieder leer ;-)
momente - 4. Sep, 21:12
Das ist wirklich witzig. Und hast du dir schon den nächsten bestellt? ;>
MephistoBS - 5. Sep, 15:51
Nein, auch wenn der Melange nicht schlecht war. Ich bin dann weiter durch Wien gezogen, bin aber auch auf andere Getränke umgestiegen :-)
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